Описание

Царица все злаковых — полба. Полба является уникальным и полезным диким сортом пшеницы, у которой при обработке не удаляется оболочка и тем самым сохраняются все важные вещества.

На данный момент эта злаковая культура популярна среди людей, придерживающихся здорового образа жизни и правильного питания. Она считается идеальной крупой при диетическом питании, способствует нормализации веса и снижает тягу к вредным сладостям. Практически не содержит клейковину, а значит, её можно употреблять людям с непереносимостью глютена.

Полба быстро и надолго утоляет голод. Дробленая полба от Вастэко удобна в готовке, быстро готовится и легко усваивается. Можно делать как сладкую кашу для завтрака, так и использовать в качестве гарнира.

ПОЛЬЗА ПОЛБЫ:
содержит большое количество растительного белка
содержит необходимую для стабильной работы кишечника клетчатку
укрепляет иммунитет
нормализует уровень сахара в крови
благотворно влияет на сердечно-сосудистую и репродуктивную системы.
Все это благодаря содержанию железа, калия, кальция, витаминов группы В и других веществ в крупе.

Энергетическая ценность на 100 г:
калорийность — 338 ккал,
белки — 15 г,
жиры — 2,4 г,
углеводы — 70 г.