Описание

Пряный булгур с чечевицей — традиционная арабская еда, создаёт атмосферу небольшого уютного ресторанчика с щедрым столом в восточном стиле. Это блюдо, как сказки Шахерезады, всегда привлекает своим вкусом и ароматом и будут украшением любого стола.

Булгур – традиционное блюдо турецкой и средиземноморской кухни. У него своя давняя история — считается, что готовят его уже более четырёх тысяч лет. Булгур универсален, просто готовится, отличается приятным вкусом, ореховым ароматом и приносит неоценимую пользу для организма. Булгур превосходно впитывает вкусы различных ингредиентов. Эту крупу удачно совмещают с рыбой, мясом, изюмом, овощами, орехами, мёдом или морепродуктами в кухнях разных стран. Но лучше всего булгур сочетается с овощами и белыми грибами — это блюдо очень ароматное, простое и быстрое в приготовлении.

Уникальные рецепты блюд «Здороведа» разработаны с учетом рецептур известных национальных блюд со всего мира с добавлением разнообразных пряностей. Блюда линии «Здороведа» разнообразны и соответствуют вкусам любого гурмана. Они передают яркий насыщенный вкус оригинального блюда.

Все рецепты содержат только растительные ингредиенты, мясо в них заменено бобовыми, белок которых по своему составу близок к мясному белку, но легко, быстро и полностью усваивается. Те же, кто не готов отказаться от мяса, могут свободно его добавить в блюдо по желанию.

Это также готовое решение для вегетарианцев, людей соблюдающих пост и всех, кому необходима полноценная здоровая диета. Позволяет сэкономить время, которое тратится на самостоятельную разработку и приготовление разнообразных блюд каждый день.

Состав: булгур, чечевица зелёная, морковь сушёная, паприка сушёная, перец чёрный молотый, асафетида, кумин цельный, кориандр, кинза

Пищевая ценность на 100г:
белки 17 г,
жиры 2 г,
углеводы 59 г
Энергетическая ценность на 100г: 321 ккал