Описание

Мука цельнозерновая полбовая:
Улучшает пищеварение
Помогает контролировать вес
Содержит: пищевые волокна, витамины, минералы/p>
 

Цельнозерновая ПОЛБОВАЯ мука, в отличие от обычной, содержит оболочку зерна, эндосперм и зародыш.
ЗАРОДЫШ содержит витамины, полиненасыщенные кислоты и др. — 14% от массы зерна.
ЭНДОСПЕРМ это основная питательная часть зерна, составляющая 85% от его массы.
ОБОЛОЧКА составляет около 15% от массы зерна. В ней содержится клетчатка.
Минимальная обработка сохраняет в муке витамины, микроэлементы и пищевые волокна./p>
 

Состав: мука полбовая/p>
 

Пищевая ценность на 100 г: белки – 13,6 г; жиры – 1,6 г; углеводы – 71,3 г.
Энергетическая ценность на 100 г: 339 Ккал/p>