Закваска Vivo Кефир, 1 пакет 0,5 гр.

85.00руб.

Детали

Производитель

Нет в наличии

Описание

Приготовленный на закваске домашний кефир — настоящий натуральный и вкусный напиток для ежедневного употребления. Кефир угнетает развитие болезнетворных бактерий, которые являются возбудителями кишечных инфекций. Он положительно воздействует на обмен веществ, стимулирует иммунитет, активизирует защитную систему организма и значительно снижает риск онкологических заболеваний. Именно поэтому кефир обязательно должен быть в рационе тех, кто следит за своим здоровьем. Кефирная диета особо показана людям, желающим избавиться от излишнего веса или нормализовать уровень холестерина в крови.

 

Свойства кефира изменчивы в зависимости от «возраста» этого чудесного продукта. Например, известно, что однодневный кефир имеет легкий послабляющий эффект. Кефир трехдневный, напротив, обладает закрепляющим действием. Поэтому кефир — поистине универсальный помощник.

 

Состав: Кефирные грибки, Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus, Leuconostoc mesenteroides, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis, Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus, Лактоза.

 

1 пакетик + 1-3 литра молока = 1-3 литра свежего домашнего кефира.

 

Способ приготовления:
1. Доведите 1-3 литра кипяченого или ультрапастеризованного молока до температуры +37..+40 градусов.
2. Добавьте закваску, перемешайте
3. Заверните посуду в плед и оставьте на 8-10 часов в теплом месте или используйте йогуртницу.
4. Готовый продукт храните в холодильнике при температуре +2..+8 градусов не более 3 суток.
 

Противопоказания: индивидуальная непереносимость лактозы.

Детали

Производитель