Описание

Чёрный кунжут — не что иное, как неочищенный привычный нам белый кунжут. Отличие, казалось бы, небольшое. Но чёрный кунжут более ароматен и ярок по вкусу, да и содержание кальция и клетчатки выше. В азиатских странах в лечебных целях чаще используют именно чёрный кунжут. Он содержит витамины, они улучшают работу нервной и мышечной системы, уменьшают спазм мелких сосудов, оптимизируют клеточное дыхание. Микроэлементы укрепляют костную ткань, предотвращают появление камней в почкахи желчном пузыре, увеличивают мышечную массу. Особые активные вещества: холин восстанавливает клетки печени, тирозин полезен при сниженной функции щитовидной железы, фитостерины повышают усвоение кальция, замедляют старение, «смягчают» климакс.

Способ приготовления: 1-2 ст. ложки в день добавляйте в любые блюда, лучше в размолотом виде.

 
Пищевая ценность на 100 г.
Белки 19.4 г
Жиры 48.7 г
Углеводы 12.2 г
Энергетическая ценность на 100 г.: 605 ккал
 
Состав: семена чёрного кунжута.