Жмых льняной, кг

50.00руб.

Детали

Производитель

Свежий льняной жмых, полученный после нашего собственноручного отжима льняного масла на деревянном прессе!

Цена указана за кг.
Вы можете купить жмых льяного семени,
указав ниже нужное количество, начиная с 0,1 кг.

4 в наличии

Описание

Льняной жмых — это частично обезжиренные семена льна, которые остаются после отжима льняного масла на деревянном прессе. В процессе ожтжима ни масло, ни семечки не окисляются, так как идет процесс холодного отжима в дубовых бочонках (семена не нагреваются и не соприкасаются с металлом). Поэтому льняной жмых — такой же полезный продукт, как и сами семена льна и даже более диетический, ведь семечки при отжиме отдают до 30% своего масла.

Льняной жмых известен своими диетическими свойствами. Примерно на 30% данный продукт состоит из диетических пищевых волокон: это целлюлоза, пектины, гемицеллюлоза, лингин. В распаренном виде продукт образует слизь, как и лен в процессе варки.

Льняной жмых богат и качественными лигнанами. Лигнаны — это природные фенольные соединения, известные своими эстрогенными свойствами. Они ускоряют рост и продлевают жизнь животных.

Льняной жмых имеет прекрасный аминокислотный состав и хорошо усваивается организмом животных. Помимо всего прочего в состав жмыха льна входят витамины группы B, ниацин, пантотеновая кислота, биотин, витамин Е, фолиевая кислота. Продукт известен и высоким содержанием калия, магния, фосфора. В состав продукта входит и железо, никель, молибден, натрий, марганец, цинк, а также другие макро и микроэлементы.

Остаточные жиры, входящие в состав льняного жмыха, отличаются высоким качеством и имеют те же свойства, что и натуральное льняное масло. Уникальное свойство этого продукта, как известно, заключается в высоком содержании омега-3 и других ненасыщенных жирных кислот. По указанному показателю льняное масло в два раза превосходит рыбий жир.

Льняной жмых может использоваться в тех же целях, что и льняные семена. Его можно добавлять в выпечку, в каши и другие завтраки. Его можно перемалывать в муку, из которой также можно выпекать что-либо или готовить льняную кашу. Льняная каша — настоящий живой завтрак, полезный для пищеварения и способствующий похудению.

Детали

Производитель