Описание

Ячменный кофе является низкокалорийным напитком, который не возбуждает нервную систему, поэтому его вполне можно пить во второй половине дня. По утрам такой напиток добавляет бодрости, а по вечерам – обеспечивает качественный и крепкий сон. Ячменный кофе не содержит кофеин, поэтому его можно пить всем: детям, беременным женщинам, людям с высоким давлением и всем, кому кофеин противопоказан.

Зерна ячменя — источник многих незаменимых аминокислот, которые в организме не вырабатываются и должны поступать извне.

Напиток из ячменя регулирует работу сердечно-сосудистой системы, нормализует нервную систему, улучшает пищеварение, восстанавливает гормональный баланс и водно-солевой обмен, улучшает кроветворение.

Кофе, который приготовлен из ячменного зерна, является продуктом здорового питания. В него входят полезные компоненты, которых нет в натуральном кофе; в то же время, он не содержит кофеина, влияющего на внутреннее давление. Состав этого продукта не может навредить здоровью, наоборот, он положительно влияет на работу сердечной системы, или на работу других органов.

В состав ячменного кофе входят: витамины группы В, бета-каротин, аскорбиновая кислота, витамин К. Сами ячменные зернышки полезны тем, что в них содержится много минералов например: фосфор, медь, цинк, железо, натрий, кальций, магний. Ячмень богат на растительный белок, который хорошо усваивается организмом. Ячменный кофе является напитком красоты. Он содержит много лизина и кремния, необходимых для выработки коллагена. Напиток делает кожу упругой и молодой. Ячменный кофе оказывает мочегонный эффект, применяется при заболеваниях почек.

Состав: Обжаренные измельченные зерна ячменя.

Способ приготовления: Подогрейте чайник. Засыпьте ячменный кофе из расчета 2-3 чайных ложки на чашку, залейте крутым кипятком и дайте настояться 5-8 минут.