Описание

Тофу — растительный пищевой продукт. Тофу натуральный изготавливается из соевого молока путем свертывания белка. Нейтральный вкус позволяет добавлять этот сыр практически в любые блюда. Отсутствие специфического вкуса дает большой просто для кулинарной фантазии — придать определенный вкус соевому сыру можно с помощью соевого соуса, лимонной кислоты, уксуса и других приправ — выбор остается за вами.

Польза тофу:
— Натуральный тофу является богатым источником белка, что особенно востребовано при вегетарианской диете.
— Соевый белок позволяет восполнить потребности организма в этом элементе.
— Натуральный тофу не содержит холестерина и в тоже время богат незаменимыми аминокислотами.
— Эти соединения участвуют в синтезе собственных аминокислот и белков организма. А также помогают усвоению других микроэлементов и соединений.

Благодаря использованию традиционной технологии изготовления, натуральных коагулянтов и морской соли, тофу «Ясо» обладает богатым аминокислотным и минеральным составом, содержит кальций, магний, калий, фосфор, железо и другие важные для организма элементы.

Тофу полностью готов к употреблению, является универсальным продуктом для кулинарии. Его можно жарить, запекать, мариновать, употреблять для начинки, использовать в салатах, супах и соусах, готовить на пару и т.п.

Состав: соя бобы, вода, уплотнитель (хлорид магния, хлорид кальция), соль морская пищевая.

Пищевая ценность на 100 гр.:
Белки — 14 г
Жиры — 9 г
Углеводы — 2 г
Энергетическая ценность на 100 гр.: 140 ккал